A la découverte des partenaires : La Cave O Fromages
Écrit par Alexandre Muller Vendredi, 09 Décembre 2011 09:19
Florence Arlettaz - " Un lieu de dégustation et de découverte"
Un an ! Un an, tout juste, que la Cave Ô Fromages a vu le jour. En, la fromagerie de Florence Arlettaz s'est déjà dotée d'une belle réputation auprès des Orléanais grâce à un panel riche et divers " La Cave Ô Fromages n'est pas seulement une fromagerie, c'est également un lieu de dégustation où nous faisons découvrir plus de 100 sortes de fromages". Des dégustations accompagnées par une sélection de vin " Une sélection faite par mon mari, Frédéric, qui est sommelier".
La Cave Ô Fromages marie donc fromages, vins mais aussi miels ! "Effectivement, nous vendons également le fameux "miel des panthères". Tout ceci dans une décoration alliant la modernité au terroir, le bois à la pierre au sein de la rue Bannier à Orléans. Un emplacement pas choisi au hasard pour Florence Arlettaz " C'est le seul endroit à Orléans, où l'on peut faire ses courses à pieds ! Il y a un boulanger, un fleuriste, un boucher... c'est le quartier des petits commerçants d'Orléans !"
Une première année pour la fromagerie de Florence Arlettaz placée sous le signe de la réussite mais aussi des belles rencontres. En effet, la Cave Ô Fromages est devenue cette année partenaire des panthères " Mon mari était déjà partenaire du Fleury Loiret Handball avec son restaurant (Le Week-End, situé à Chécy). Il m'a dit à quel point l'ambiance était conviviale alors j'ai dit pourquoi pas !". Une convivialité entretenue comme il se doit par Florence Arlettaz, puisqu'elle proposera à partir du 13 décembre, une offre spéciale pour le club des partenaires...Une collaboration qui commence donc de la plus belle des manières.
